Espinada de cerdo
11,60€/Kg
Rango de precios: desde 2,50€ hasta 17,50€ IVA incluido
La espinada de cerdo es un corte tradicional, apreciado por su textura jugosa y su sabor intenso. Se extrae de la zona del espinazo del cerdo, lo que le aporta un equilibrio perfecto entre carne magra y grasa. Es ideal para guisos, asados y preparaciones a la brasa, ya que conserva su jugosidad durante la cocción. En la gastronomía tradicional, se utiliza en recetas caseras con especias y hierbas que realzan su sabor profundo y auténtico.
| Bandeja | 1 Unidad/220g Aprox, 4 Unidades/900g Aprox, 7 Unidades/1,60Kg Aprox |
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